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黄豆煲猪手怎样做?

  [原料/调料]  鲜猪手300克、黄豆黄豆100克、煲猪生姜、手样葱各10克、黄豆枸札5克。煲猪清水500克、手样盐20克、黄豆味精15克、煲猪白糖5克、手样胡椒粉少许。黄豆  [制造流程]  1.鲜猪手刮毛洗净砍成块,煲猪黄豆用水泡透,手样生姜切片,黄豆葱切花。煲猪  2.瓦煲放入清水,手样参与姜片、猪手、黄豆、枸札,用大火煲开,再改用小火煲30分钟。  3.参与盐、味精、白糖调好味,再煲5分钟, 撒入胡椒粉、葱花即可盛出。
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